Lebensmitteletiketten können uns helfen, bessere Entscheidungen im Lebensmittelgeschäft zu treffen.
Die „Kalorie“ wurde erstmals von Physiker Nicolas Clément 1824 als Wärmeeinheit definiert (aus der lateinischen Wurzelkalor oder „Wärme“). Eine „Kalorie“ ist die Energie, die erforderlich ist, um die Temperatur von 1 Gramm Wasser um 1 ° C zu erhöhen. . Eine Kilokalorie ist die Energie, die erforderlich ist, um die Temperatur von 1 Kilogramm Wasser um 1 ° C zu erhöhen. Flip nicht heraus, wenn Sie sehen, dass etwas 1480 kJ hat – es ist tatsächlich 350 kcal). (Andernfalls würden wir über Äpfel mit 95.000 Kalorien sprechen, was irgendwie seltsam werden kann.)
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